Perunoita, perunoita

Syyskuun sateiden jälkeen pääsimme vihdoin käsiksi pottuihin, joita rakkaudella alkukesästä istutimme saaren multiin. Kolmesta istuttamastamme lajikkeesta etenkin violetin värinen Violet Queen tarjosi kunnon aarteen etsinnän tuntua tumman värityksensä ansiosta. Tämä peruna on erittäin antioksidanttipitoinen ja maukas, sekä hauska väripilkku ruokapöytään!
Multaisia perunoita puhdistellessamme pohdimmekin mitkä kaikki muut ainekset näyttäisivät lautasella hyvältä violetin perunamuusin kaverina.

Perunoiden lisäksi sateen kosteuttamasta maaperästä mönki vastaan toinen toistaan kiinnostavampia kuoriaisia, tuhatjalkaisia ja käsittämätön määrä kastematoja etenkin nuorimman talkoolaisen riemuksi. Työn tuoksinassa tietysti myös poristiin kuulumisia, opittiin sadonkorjuuniksejä ja suunniteltiin tulevia viljelyksiä.
Perunasaalista ihastellessa ei voi välttyä ajattelemasta sitä, kuinka ateriaansa arvostaa eri tavalla, kun sen eteen on nähnyt vaivaa ja tietää raaka-aineiden tulevan läheltä ja tutusta paikasta.

Terkuin: Tiina, Rene ja lapset

Scroll to Top