Salonsaaressa järjestettiin elokuun puolivälissä metsäpuutarhakurssi Joel Rosenbergin johdolla. Aamupäivän teoriaosuuden ja Joelin kasvattamien herkullisten pähkinöiden maistelun jälkeen siirryttiin Salonsaaren puutarhaan, jossa loppukesän vehreys oli runsaimmillaan. Pappilan vanha villiintynyt puutarha on viime vuosien aikana kokenut salonsaarelaisten käsissä valtavan muodonmuutoksen ja siitä kehitetään vähitellen kurssien ja salonsaarelaisten oman työn kautta kukoistavaa ja monipuolista metsäpuutarhaa.
Ennen käytännön töiden aloitusta pysähdyttiin havainnoimaan puutarhan ominaisuuksia ja olosuhteita, kuten maaperää, kasvilajeja, valon ja tuulen suuntaa ja pohtimaan, minkälaisia kasvillisuuden kerroksia puutarhasta jo löytyy. Huolellinen havainnointi ja suunnittelu on keskeinen osa tuottoisan ja kestävän metsäpuutarhan luomista.
Kurssilaiset istuttivat puutarhaan pähkinäpensaan ja omenapuun, jotka saivat kumppaneikseen monipuolisesti erilaisia syötäviä perennoja, kuten kuunliljaa, haproa ja karhunlaukkaa. Kurssilaisten istuttamat puut ja perennat kasvavat osaksi puutarhan monimuotoista ekosysteemiä ja tuottavat ruokaa ja suojaa, sitovat hiiltä ja parantavat maaperää toivottavasti vuosikymmeniä tästä eteenpäin.
Kurssi järjestettiin osana Metsäpuutarhoja kaikille -hanketta, jota Salonsaari toteuttaa yhteistyössä Kurjen ekokylän kanssa. Hanke saa EU:n maaseuturahoitusta Sisä-Suomen Elinvoimakeskukselta.
Kirjoittanut: Jenny Turunen
Kuvat: Jenny Turunen ja Meri Pikkarainen
