TILAISUUS VALITETTAVASTI PERUTTU.
Etsimme aikaa uudelle yritykselle. Katso myös muut tulevat illalliset talven ja kevään aikana.
——
Kokin illalliset by Teiskon Salonsaari on täällä taas!
Keväälle on joka kuukaudelle herkkuhetkiä tiedossa pappilan saleissa. Ensimmäinen 11.1.2025! Saammeko esitellä ensimmäisen kokin:
Mikko Koukkari: ”Nurmeksesta, Pohjois-Karjalasta maailmalle irronnut reissutyömies isänsä lailla. Heti ravintolakouluun lähdettyäni mie olen ollut tien päällä.
Olen paistanut sesongissa Savossa ja Lapissa, kulkenut merillä rahti- sekä matkustaja-aluksella, työskennellyt menujen parissa Lapland Hotelsilla ja Puijon Tornissa sekä pyörittänyt pienen hotellin keittiötä Norjassa Geirangerin vuonolla.
Ruokamatkoja olen päässyt vapaa-ajallani tekemään myös Kaliforniaan ja Berliiniin. Nyt mie olen riisunut kulkukengät jalastani ja asettunut Tampereelle.
Asettumisen myötä myös mielenkiintoni ruokaa kohtaan on muuttunut. Kotiseudun maanläheiset ja tuttavalliset maut inspiroivat ja niitähän on Suomi pullollaan.
Tässä menussa lähdetään ruokamatkalle minun kotiin – Pohjois-Karjalaan.”
MENU
”Lanttukukko”
”Metsäsienet”
”Järvikalaa ja mukulaa”
”Talkkunaa ja rahkaa”
Hinta: 58e/hlö, sis. alv.
Varaa paikkasi pian, kattauksia vain kaksi. Tervetuloa!
Lisätietoja
Päivitämme ilmoittautumislomakkeelle, jos kattaus täyttyy.
Pihassa on parkkipaikkoja noin 20 autolle, hidaslataustolppia 6 autolle. Meille pääsee myös bussilla nro 90X, kävelymatka lähimmältä pysäkiltä (”Teiskon kirkko th”) noin 1 km.
Kysy tarvittaessa lisätietoja teiskonsalonsaari@gmail.com
